Efter at have spist stiger glukoseniveauet i kroppen, og det kan udgøre en fare for patienterne.
Type 2 diabetes opstår som bekendt pgaforstyrrelser i produktionen af insulin i kroppen. I dette tilfælde producerer bugspytkirtlen ikke nok insulin til at opretholde optimale blodsukkerniveauer. Blodsukkerniveauet stiger ofte efter at have spist. For at normalisere det er det nødvendigt, som forfatterne af en nylig undersøgelse bemærker, at spise rosiner.
I forsøget, hvis resultater offentliggøresi tidsskriftet The Physician and Sportsmedicine deltog 51 personer med type 2-diabetes. Undersøgelsen varede 12 uger. Dette eksperiment undersøgte effekten af rosiner på at sænke blodsukkeret sammenlignet med alternative snacks. Det viste sig, at de, der spiste rosiner, havde et fald på 23 procent i sukker.
Også hos personer, der indtog rosiner,et fald i blodtrykket blev observeret. Samtidig faldt mængden af glukose i blodet på tom mave også hos mennesker – med 19 procent, samt hæmoglobin – med 0,12 pct.
Resultaterne tyder på, at rosiner kan være et sundt snackalternativ for diabetikere, siger forskerne.
Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.
Kilde: Express