Hvaler er en fantastisk orden af vandpattedyr, som omfatter to store underordner: Mysticeti og
Hvaler er stadig inden for menneskeskabt risiko. Dyr bliver forankret i fiskenet og lider permanent af virkningerne af industriel forurening af havvand. Dette er indirekte trusler, hvormed hvaler skal tilpasses. I nogle dele af oceanerne er de stadig truet af en harpun og en spaltning.
Blåhval
Japan, Norge og Island årligt udvundetomkring 1.500 hvaler, på trods af forbuddet mod kommercielt fiskeri efter disse arter. Eksplosive granater forekommer i hvalkvalernes kroppe, der stammer fra farvandet i Antarktis. Harpuner falder stadig i slagtekroppe af sydlige hvaler, hvis fiskeri er strengt forbudt på grund af de små husdyr. Fortsat at dræbe hvaler i dag, bliver folk som tidligere generationer helt uden at tænke på, at disse giganter snart kan forsvinde.
Hvordan jagede en mand hvaler?
Hvalfangst har eksisteret i tusindvis af år: En af de første billeder af hvalfangstprocessen blev skabt for 4 tusind år siden i Norge. Indbyggere i det moderne Japan kan have fanget disse dyr før. Taler om hvalfangstskibe kommer ikke, men de første harponer, hvalerne kunne være færdige på i det lave vand, optrådte før vores æra.
Jagtraditioner varierer fra folk til folk: forskelligt jagede hvaler i de arktiske, atlantiske og stillehavs oceaner. Hvaler var både en kilde til mad og en del af kulturelle ritualer. Ekstraktion fungerede som en analog af vitaminkomplekset: Folk brugte kød, hud, subkutant fedt og organer som vigtige ressourcer af proteiner, fedtstoffer og mineraler. Mysticets individer overskægte til fiskelinjer og kurve til opbevaring af mad. Knoglerne, der ikke kunne spises, blev renset og blev ceremonielle egenskaber, oftest rituelle masker.
Skandinaverne begyndte regelmæssigt at slagte hvaler indomkring 800-900 e.Kr. Senere, i det 12. århundrede, blev hvalfangsten stærkere i Biscayabugten, der ligger syd for Nordsøen og Norskehavet. I løbet af de næste seks århundreder fandt europæerne det sværere at finde hvaler tæt på kysten. I det 18. århundrede havde Nordatlanten mistet hele sin bestand af gråhvaler.
Den europæiske fangstteknologi forblev retprimitive: dyret blev drevet på hurtige sejlskibe, kastet over de sædvanlige harpuner, som tovet blev bundet til. Hvalekroppen blev hurtigt trukket til land eller skåret direkte ind i havet: hvalens lunger fyldes op med vand og trækker dyret til bunden. Samtidig er jagt med harpuner ikke den eneste mulige mulighed for at fange hvaler. I Japan blev dyrene f.eks. Indviklet i garn, som derefter blev trukket til kysten.
Gråhvalstrenget
Industrialisering har øget markedsføringsfrekvenser. Hvalfangere på dampkampe kunne gå længere ind i havet for at spore dybere vandarter. Begyndte at fange spermhvaler. I 1868 skabte norske Sven Foyn en mekanisk harpunpistol. Der er ingen "uskadelige" hvaler tilbage i verden: mennesket overtog dyret både i hastighed og manøvredygtighed.
Slagtningen af hvaler blev udbredt, og bestandene begyndte hurtigtformindske. Denne biologiske orden lever i alle klodens salte vand, og derfor blev der fundet jægere efter den overalt. Gradvist forlod hvalfangstskibe Sydafrika og Seychellerne, Atlanterhavet og Antarktis. Hvalfangst begyndte i nye territorier: i 20'erne af det 20. århundrede udviklede fiskeriet sig i Antarktis, hvor der blev fanget cirka 46 tusinde individer pr. sæson. Der var stadig ingen fangstbegrænsninger på det tidspunkt.
1946 var det drejende år for alle hvaler.industrien. Derefter blev International Whaling Commission (IWC) dannet. Zoner i Det Indiske Ocean og omkring Antarktis blev lukket for hvalfangere. Senere i 1982 pålagde IWC et moratorium for kommerciel hvalfangst overalt i verden.
Da IWC blev oprettet, var hvalfangstlederevar Storbritannien og Norge efterfulgt af USA og Holland. Derefter, da amerikanerne indledte oprettelsen af Kommissionen, blev satsen ledet af Sovjetunionen og Japan. På samme tid, før vedtagelsen af moratoriet for perioden 1961-1962 blev over 66 tusind individer fanget i hele verden. Derefter trak Japan, Norge og Sovjetunionen sig tilbage fra IWC, idet de indgav indsigelser mod moratoriet: Landene blev igen forbudt forbudet senere i 1990'erne.
Southern Ocean Whale Reserve - en zone isom omfatter farvande i Stillehavet, Atlanterhavet og Indiske Oceaner, vasker Antarktis kyst. I det på territoriet på mere end 50 millioner kvadratmeter. km er der en gradvis genopretning af hvalpopulationer.
Indfødte folks hvalfiskeri er ikke forbudtindbyggere på flere kyster: Chukchi, Grønland, Grenadine og Alaska. Lokale beboere fanger hvaler i små mængder ved at bruge de samme mekanismer, som eksisterede før opfindelsen af harpunpistoler. Sådant fiskeri skader ikke befolkninger, der engang var truet, mener IWC.
Fedt, kød og andre muligheder for at inddrive hvalfangst
Hvaler er fantastiske dyr, der kan kommunikere,opleve primitive følelser og leve i et meget simpelt "samfund". For eksempel synger pukkelhvaler lignende sange, som kan ændre sig over tid – ligesom vores daglige tale. Men tidligere og nuværende hvalfangere jager ikke efter "en rig indre verden".
Humpback Whale cub og hans mor
Hvaler er de eneste pattedyrsom bevæger sig i koldt vand i hele havene. De har store reserver af tæt fedt, koncentreret i hele kroppen og varmer dyret, når de rejser. Fedt var hovedårsagen til at jage hvaler.
Indtil midten af 1800-tallet var hvalolienødvendigt til belysning, kemisk industri, sybeholderproduktion. Den blev gradvist erstattet af petroleum, men sæbeproduktionen blev stadig understøttet af hvalfangst.
spæk- resultatet af forarbejdning af fedt fra bardehvaler. Det er opnået fra fedtlaget, knogler, væv og kød fra alle typer Mysticeti.
I dag går de fede dele af en hvalkrop ikke tilhverdagen. Fedt er et fedtsyreglycerid, der indgår i nogle cremer, kosmetik og endda farveblyanter. Spæk kan være grundlaget for både neglelak og spiselig margarine – gennem hundreder af år har folk lært at lave alt af hvaler.
Rester af en kæmpe kedel til dumping i nærheden af den gamle hollandske bosætning af XVII-tallet Smerenburg på Svalbard, Norge
Hvalfangst var særlig rentabel i XIXårhundrede, hvor fra stærk og elastisk hvalbone lavede luksusvarer: crinoliner, paraplyer, piske, korsetter. I dag er disse net fremstillet af stål.
De fleste hvalfangstprodukter kan væreerstatte, men ingen surrogat kan videregives som hvalkød. I århundreder dannede det grundlaget for japanernes kost, som først begyndte at skifte til kylling og andet proteinrigt kød i 60'erne af det 20. århundrede. I Vesten spises hvalkød næsten aldrig – det er en restaurant-delikatesse, som aldrig har været en essentiel fødevare.
Det røde kød fra hvaler er langsgående muskler.Mør som ung, den indeholder 21 % protein og 8 % fedt. Der er mere protein i kød fra under mavens riller - henholdsvis 41 g og 400 kcal. Til sammenligning tegner 100 g oksekød sig for henholdsvis 20,1 g og 133 kcal.
I dag er det årlige forbrug af hvalkød om året 50 g per japansk voksen.
Hvilke hvaler og hvor skal man jage?
En gruppe anonyme hackere blev væltet i 2015servere til fem islandske regeringswebsteder. Målet med hackerangrebet er at stoppe hvalproduktionen. Videoen, der er offentliggjort offentligt, udsender: "Hvaler har ingen stemme. Vi vil være en stemme for dem. Det er tid til at minde os om: udslettelse venter os. Det er på tide at fortælle Island: Vi vil ikke stå ved siden af."
Men Island er ikke det eneste land officielttillader hvaljagt. Denne praksis er støttet af Norge og Japan, gennem hvis farvande der passerer skoler af nogle arter. Befolkningen i disse stater betragter fangst af dyr som barbarisk, men skibe fortsætter med at gå til søs efter enorme fangster.
På Island jager de vågehvaler ogfinhvaler, hvor sidstnævnte er en sårbar art med VU-status. Samme år, 2015, blev der fanget 229 vågehvaler og 154 finhvaler, helt efter den kvote, som Fiskeri- og Landbrugsministeriet har fastsat.
Kød fanget i Antarktis farvandeLeveres til Japan, hvor retterne fra hvalerne - en del af det traditionelle køkken. På Island forbruger kun turister sådan mad: ca. 40% ordrer hvaler fra restauranter. Deres fiskeri er praktisk talt ubrugeligt for islændinge: hverken hvaler eller finwaler truer ikke med fisk, som islændinge rent faktisk forbruger som mad. Men salget vil være rentabelt: slagtekrogen er værd $ 85 tusind
Vågehvaler er ikke truetforsvinden. Mere end 100 tusinde individer lever i vandet på begge halvkugler. De formerer sig godt og kompenserer hurtigt for tab. Samtidig er finhvaler truet af udryddelse, og hovedårsagen til mulig død er den urimeligt store fangst af finhvaler i det 19.-20. århundrede.
finne
Genevine Desport fra Nordatlantiske KommissionFiskeri siger: "Der er ingen grund til at bekymre sig om befolkningen på Island - alt er stabilt på lang sigt." Hvordan er det muligt på baggrund af Finvals globale status
International Union for Conservation of Nature skønnerglobale befolkning af hver specifik art. Lokalbefolkningen kan vise sig at være ret sund og talrig, hvilket gør det muligt at fange sine repræsentanter inden for kvoten. I dag er der cirka 22 tusinde individer i vandet i Island og Grønland. Det er nogenlunde hvor mange mål der blev scoret på én sæson i 1938.
Den islandske regering finder ingen grundforbyde hvalfangst, der opretholder kulturelle traditioner og støtter eksport. Japan holder sig til samme holdning. Landet fortsætter med at høste hvaler "til videnskabelige forskningsformål", hvilket er tilladt af IWC.
Japanske undersøgelser er usikre:i alt 152 publikationer i peer-reviewede tidsskrifter siden 1994. Samtidig er mindre end halvdelen i internationale ressourcer. Resten er beskeder eller artikler i lokale publikationer på japansk. Hvaler høstet til "forskning" ender på restauranttallerkener. Desuden viste en rapport fra 2013, at hvalfangst ikke er rentabelt og er subsidieret af den japanske regering.
Japan er det mest flygtige medlem af IWC.Moratoriet blev først appelleret af staten i 1982, umiddelbart efter dets vedtagelse, og derefter stoppede kommerciel hvalfangst og startede derefter igen. Den sidste tilbagetrækning fra organisationen fandt sted i slutningen af 2018: i juli 2019 vil Japan åbenlyst genoptage hvalfangsten.
I dag går 60 % af japanerne ind for at fortsættehvalproduktion, deres forbrug og salg af kød til eksport. Samtidig danner hval grundlaget for kosten for kun 4 % af befolkningen, og 37 % har aldrig prøvet hvalkød.
Japanerne jager små pukkelhvalervågehvaler, kaskelothvaler og grå californiske hvaler. Disse arter er ikke truet af udryddelse: de er klassificeret som de mindst tilbøjelige til at blive udryddet klasse LC. I Stillehavet jages de i forvejen sårbare finhvaler og japanske hvaler, medlemmer af slægten af sydlige rethvaler (Eubalaena).
Nære slægtninge til Eubalaena overvejesGrønlandshvaler, der lever i nordlige farvande. De betragtes som en truet art i den russiske røde bog, fordi deres befolkning i Okhotskhavet konstant falder - forskerne kender til omkring 400 individer. Samtidig levede grønlandshvaler engang i farvandet hos rekordstore hvalfangere, Norge og Holland. I dag er arten fuldstændig henvist til Stillehavet.
Tredjeland tillader hvalfangstfiskeri - Norge. I dag omfatter dens flåde 11 hvalfangstskibe: I 1950 var der 350. Samtidig er den maksimale kvote for fangst af hvaler 999 individer af enhver art. Hvalfangere gør ikke det halve arbejde.
At have en stor kvote og en lille fangstforklares med faldet i popularitet af hvalkød og komplikationen af udvindingsprocessen. Vågehvaler flytter til mere nordlige breddegrader, hvor hvalfangstskibe ikke kan trænge igennem på grund af isen. Tidligere kunne dyr ikke nå de arktiske områder, men i dag kan man takket være den globale opvarmning finde hvaler i det engang iskolde vand.
Det samlede antal fangede hvaler efter indførelsen af moratoriet er 55 tusinde individer. Af disse blev 26 tusinde solgt som en del af den kommercielle fangst, og Norge fører i salget - 13 tusinde individer.
Hvorfor understøttes et fiskeri ikke af efterspørgsel, menstadig eksisterer statstilskud? Dette er et forsøg på at bevare traditioner, som de lokale beboere selv opgiver. Hvalfangst er ikke længere rentabelt: Analoger af varer, der engang kun blev opnået fra hvaler, vises på markedet. Truls Glovsen, leder af Greenpeace Norge, sagde: "Det er værd at acceptere de logiske konklusioner af IWC-moratoriet. Der er intet lokalt marked, ingen eksport – det er en unødvendig og forældet industri, der hører fortiden til. Der er lobbyvirksomhed for det, men der kan ikke findes nogen rationel forklaring på hvaldrabet.”
Kan hvaler, hvis jagt allerede er stoppet, forsvinde?
Det er ikke sikkert, at efter jagtens ophørtruede arter, vil deres bestande komme sig. I russiske farvande, i Bering- og Okhotsk-havet, lever cirka 400-500 japanske hvaler, og en sådan bestand kan ikke betragtes som stor. Truslen om endelig udryddelse opstår i det øjeblik, hvor antallet af hunner falder til under 50. Problemet er, at det er teknisk og derfor økonomisk vanskeligt at fastslå det nøjagtige antal individer og deres køn.
Forskere er styret af grove skønbefolkninger, men eksisterende prognoser kan kaldes positive. Antallet af kaskelothvaler er allerede vendt tilbage til det 17. århundredes niveau, genopretningen af finhvalbestanden vil tage yderligere 20-40 år, og seihvaler, som engang erstattede blåhvaler og finhvaler, vil forlade EN-klassen i 20-25 år.
Fading truer den sjældneste og mest dyrebare blåHvaler, hvis mindste antal 650 individer blev optaget i 1964. I dag er det forbudt at dræbe dem i noget farvande, uanset deres holdning til IWC-moratoriet. Whale fortaler håb om, at et strengt forbud vil blive udvidet til alle hvaler.