Forskere har fundet en antiviral effekt i blåbær og solbær. De er overraskede

Forskere har fundet ud af, at blåbær- og solbærekstrakter forhindrer vira i at inficere celler

mæslinger og herpes.

Drøfte

Undersøgelsen brugte herpesvirus ogmæslinger modificeret, så inficerede celler fluorescerer grønt. Stoffer, der modvirker virusinfektion, fik således færre celler til at lyse grønt i ultraviolet lys.

De indsamlede data viste, at blandingen af ​​ekstrakterAnthocyaninrige solbær og blåbær (Healthberry 865) og deres respektive individuelle ekstrakter har in vitro (in vitro) antivirale egenskaber mod mæslinger og herpesvirus. Forskere indrømmede, at dette var en overraskelse for dem.