Forskere har fundet ud af, hvem der ikke bør spise fibre

Ernæringseksperter råder folk til at spise mere fibre, da det er godt for tarmfunktionen. Men hvordan

Det viste sig, at dette råd ikke er universelt. Drøfte

Forskere i en ny undersøgelse foreslog, at fiberkan forårsage problemer hos patienter med inflammatorisk tarmsygdom (IBD). Der er tegn på, at visse typer kostfibre udløser en inflammatorisk reaktion og forværrer eksisterende symptomer.

Forskerholdet er allerede begyndt at udvikle sigen speciel afføringstest, der vil fortælle alle, der klager over problemer efter at have spist fibre, hvordan de skal tilpasse deres kost. Forskerne præciserede også, at β-fruktanfibre, der findes i fødevarer som artiskokker, cikorierødder, hvidløg, bananer og asparges, er dårlige for patienterne.

Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.