En nylig undersøgelse foretaget af Lægerkomiteen for Ansvarlig Medicin viste, at vedtagelsen af en vegansk kost
Resultaterne af en undersøgelse offentliggjort ioffentliggjort i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics viser, at ernæring spiller en vigtig rolle i vægttab. Alt du skal gøre er at undgå animalske produkter og spise mere planteføde.
I en undersøgelse foretaget af speciallæger fra Lægeudvalget foransvarlig medicin involverede 244 overvægtige voksne. Frivillige fulgte tilfældigt enten en vegansk kost eller ændrede slet ikke deres kost i 16 uger. Kun 219 frivillige overlevede indtil slutningen af eksperimentet.

Efter at have analyseret alle de indhentede data, eksperternekonkluderede, at folk, der spiste en plantebaseret diæt, i gennemsnit havde 13 pund (ca. 6 kg) kropsvægt og 9,1 pund (ca. 4 kg) fedtmasse sammenlignet med dem, der fulgte den sædvanlige diæt.
Deltagernes kropsvægt faldt, når de indtogfrugt, bælgfrugter, veganske kødalternativer, korn. Kornene hjalp også med at reducere kropsfedtniveauet. Derudover hjalp reduktion af forbruget af tilsat animalsk fedt, tilsatte olier, æg, mejeriprodukter, fisk, fjerkræ og andre typer kød til at tabe sig og reducere mængden af fedt.
Derudover fandt forskerne ud af, at veganere havde forbedret insulinfølsomhed.
Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.