Ernæringsekspert, medlem af National Association of Dietetics and Nutritionists of Russia Natalya Kruglova sagde,
Ifølge eksperten er frugt og bær, især jordbær, et letfordærveligt produkt. Derfor er det vigtigt altid at være opmærksom på tilstanden af en sådan dessert, hvis du tager den i butikken.
Lægen bemærkede, at jordbær fordærves hurtigt, mendens tilstand er ikke synlig under glasuren, og der kan være skimmelsvamp og råd. Det er heller aldrig muligt at se, om bærrene blev vasket normalt, før de blev overtrukket med chokolade. Derfor kan en tarminfektion med alle symptomerne blive et problem.
Sådanne desserter skal opbevares ved en temperatur4 grader er standardtilstanden for køleskabe. Når du køber i en butik, skal du altid være opmærksom på, om desserten opbevares i køleskabet eller udstillet, du skal også afklare udløbsdatoen og vurdere produktets udseende.
”Det vigtigste er, at der er risiko for tarminfektion medalle dens symptomer. Det, der betyder noget her, er mængden af spist dessert og den indledende sundhedstilstand. Måske vil nogle mennesker ikke have nogen problemer, hvis de kun spiser én bær, advarede ernæringseksperten.
Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.