Ernæringsekspert Elena Solomatina talte om bær og grøntsager, som er et middel til forebyggelse
Ifølge eksperten indeholder mørke bæren rekordstor mængde antioxidanter, der undertrykker syge celler og forebygger onkologi. Disse er blåbær, blåbær, brombær. Ud over dem skal du regelmæssigt spise frugt og grøntsager, der indeholder lycopen og beta-caroten: græskar, gulerødder, abrikoser. Lycopen forhindrer udvikling af prostatacancer, beta-caroten - kræft i slimhinderne og brystkræft.
En effektiv måde at forebygge kræft påer korsblomstrede grøntsager - kål, især broccoli. Det indeholder sulforaphane, et stof, der har bevist sig som et middel mod kræft. Og fibrene i denne grøntsag forhindrer udviklingen af tyktarmskræft.
Nyttig til forebyggelse af onkologisk grøn te, isom indeholder katekiner, der hæmmer dannelsen af patologiske celler og forhindrer udviklingen af kræft. Ikke mindre vigtigt i kampen mod kræft er fødevarer med et højt niveau af C-vitamin: surkål, peberfrugt, solbær. Forskellige inflammatoriske processer, selv mindre, der provokerer ikke kun hjerte-kar-sygdomme, men også onkologi, undertrykker krydderier som gurkemeje, salvie, basilikum.
Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.