Alle har følt en stærk sultfølelse og ved, hvor hærdet det gør en person. Men hvad sker der ellers i
På grund af sult, er der en følelse af, at mavenvil snart spise sig selv, hjernen er i en tåge, og kroppen virker tom. Derudover kan du udvikle stærk madtrang, så der er en chance for, at du ikke spiser de sundeste fødevarer. Så hvad sker der i kroppen, der får folk til at opføre sig, som de gør?
- Kroppen går amok på grund af manglen på en "belønning" til hjernen. At spise aktiverer et område af hjernenforbundet med glæde og belønning. Der er også en frigivelse af hormonet dopamin: det er ansvarligt for et godt helbred. At spise mad gør med andre ord en person glad, så hjernen har mere og mere brug for det.
- Maven signalerer hjernen til at spise. Maven frigiver ghrelin, eller sulthormonet. Det fortæller hjernen, at kroppen har brug for mere mad eller energi.
- Nedsat dopaminniveau. Dette blev kendt takket være et eksperiment udført på mus. Hans resultater blev offentliggjort i Neuropharmacology.
- Lavt dopamin forårsager ukontrollable følelser. Dopamin er ansvarlig for at forbedre mentaltfunktioner og koncentration. Derfor er det usandsynligt, at du kan fokusere på forretning, hvis du vil spise. Derudover hjælper dette stof en person med at kontrollere følelser.
- Hormonet, der er ansvarligt for følelser af vrede og sult, produceres. Når ghrelin (sulthormonet) kommer ind i hjernen,et andet hormon begynder at blive produceret – neuropeptid Y. Dette stof hjælper med at regulere aggression, vrede og øger mængden af spist mad. En undersøgelse offentliggjort i Biological Psychiatry bemærker, at når niveauerne af neuropeptid Y er høje, viser folk flere tegn på impulsivitet, aggression og impulsiv aggression.

- Nedsat hjerneaktivitet. Hjernen har brug for glukose til at spise.Det er den vigtigste energikilde for kroppen. Hvis du ikke spiser i lang tid, så falder hjernens kraft. Derudover går 25 procent af energien fra mad kun til at brødføde hjernen.
- Hjernen bliver sulten. På grund af lave sukkerniveauer bliver en personsværere at kontrollere deres adfærd og vrede. Dette blev kendt takket være en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Proceedings of the National Academy of Sciences og en gennemgang af videnskabelige værker udført af specialister fra Florida State University.
- Forhøjede niveauer af stresshormoner. Hvis der er for lidt glukose i kroppen, vil hjernen vurdere, at den aktuelle situation er livstruende. Som følge heraf vil hormoner som glukagon, adrenalin, kortisol blive frigivet.
- Kroppen mangler byggestenene til at producere hormoner. Få disse stoffer – tryptofan, tyrosin, cholin – kun fra mad.
Det er vigtigt at vælge sund mad. Spiser du chips, vil de hurtigt undertrykke sulten i et stykke tid, men i fremtiden vil du føle dig endnu mere sulten end før.
Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.