Bare fordi et kunstigt sødestof er lavt i kalorier, betyder det ikke, at indtagelse af det har nej
Drøfte
En nylig randomiseretEn kontrolleret undersøgelse har vist, at regelmæssig indtagelse af sucralose og saccharin kan ændre tarmmikrobiomet og øge kroppens reaktion på sukker. Det vil sige, sødestoffer ændrede sammensætningen af mikrober i tarmene, og deres glukosetolerance blev nedsat.
I mellemtiden, andre kunstige sødestoffer,såsom aspartam og stevia havde ikke samme effekt. Nylige undersøgelser har dog også vist, at folk, der drikker aspartam-sødet diætsodavand, har dobbelt så stor risiko for at blive overvægtige som dem, der ikke gør.