Diætist, ernæringsekspert Ekaterina Matyskina fortalte, hvilke sygdomme der bør undgås
Ifølge lægen er druer et nyttigt produkt.Den indeholder en masse antioxidanter, mikro- og makroelementer, pektiner, enzymer og æteriske olier. Men på trods af dette er det med nogle sygdomme bedre at nægte druer.
Først og fremmest bør du tænke på dit helbredmennesker med forstyrrelser i kulhydratmetabolisme og insulinresistens, diabetes mellitus. For i druer findes fibre kun i huden, hvilket betyder, at når de indtages, modtager en person let tilgængelige sukkerarter. Som et resultat stiger blodsukkerniveauet.
Hvis en person er overvægtig ogmere overvægtige, er det nødvendigt at opgive rosiner og juice. Rosiner er drænet, uden vand og derfor mange gange mere nærende end friske bær. Juice er rent sukker, fordi den er fri for fibre. Derudover er det altid muligt at drikke mere juice end at spise bær.
Til "fortynding" til rosinerne skal du tilsætte noget protein, såsom nødder, hytteost eller yoghurt.
Lægen forklarede også, hvad den daglige dosis er.druer til en sund person. "Druer indeholder cirka 50 kilokalorier pr. 100 gram. I gennemsnit er den daglige norm for en person 1600-2000 kilokalorier. Af disse kan vi allokere 10 procent til simple kulhydrater, det vil sige cirka 200 kilokalorier. Dermed får vi 400 gram druer, som vi kan spise,” sagde Matyskina.
Nyhedshistorier kan ikke sidestilles med en læges recept. Inden du træffer en beslutning, skal du kontakte en specialist.