Healthline veröffentlichte einen Artikel, in dem berichtet wird, dass der Verzehr von Cashewnüssen roh
Nach veröffentlichten Daten rohCashewnüsse haben das ölige Toxin Urushiol. Diese Substanz wird als giftig angesehen, und ihre Verwendung kann eine Kontaktdermatitis hervorrufen, die anschließend das Auftreten von Flecken und Beulen auf der Haut hervorruft, begleitet von Juckreiz. Menschen, die Cashewnüsse in ihrer rohen Form konsumieren, obwohl sie eine Unverträglichkeit gegenüber Urushiol haben, sind in Lebensgefahr. Darüber hinaus kann bereits eine geringe Dosis dieses Toxins zum Tod führen.
Gleichzeitig sind verarbeitete Cashewkerne vorteilhaft, weil sieEs enthält einfach ungesättigte Fette, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
Nachrichten können nicht mit einer ärztlichen Verschreibung gleichgesetzt werden. Bevor Sie eine Entscheidung treffen, wenden Sie sich an einen Spezialisten.