Können Menschen mit Diabetes weißen Reis essen?

Es ist nicht ungewöhnlich, dass Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen müssen, von Ärzten empfohlen werdenVerzichten Sie auf Weiße

Das heißt, aus gebleichtem Brot, ausKartoffeln, Nudeln und gebleichter Reis.Aber vielleicht gibt es eine Möglichkeit, dieses Lebensmittel auf andere Weise in die Ernährung einzubauen?Diskutieren

Laut Caroline Thomason registriertErnährungswissenschaftlerin kann weißer Reis dennoch Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sein. Dazu ist es wichtig, einfach ein Gleichgewicht verschiedener Stoffe in Gerichten aufrechterhalten zu können.

Weißer Reis besteht in der Tat hauptsächlich aus Stärke.Wenn man es mit braunem Reis vergleicht, stellt sich heraus, dass diese Reissorten fast die gleiche Menge an Gesamtkohlenhydraten haben: Weißer Reis hat 45 g pro Tasse, brauner Reis hat 46 Gramm.Was die Ballaststoffe betrifft, so hat letzterer etwa 3 Gramm mehr pro Tasse.

Eine ausgewogene Ernährung sollte Kohlenhydrate, Eiweiß und gesunde Fette enthalten. Oft enthalten solche Gerichte Gemüse.

Eine Möglichkeit, ein ausgewogenes Gericht mit weißem Reis zuzubereiten, besteht darin, Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen hinzuzufügen.Das kann sowohl Gemüse als auch Vollkornprodukte sein.

Nachrichten können nicht mit einer ärztlichen Verschreibung gleichgesetzt werden. Bevor Sie eine Entscheidung treffen, wenden Sie sich an einen Spezialisten.