Eine neue Studie hat herausgefunden, dass verschiedene Milchprodukte Ihr Herz auf unterschiedliche Weise beeinflussen.
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Wissenschaftler analysierten die Daten von 1929 Patienten,deren mittleres Alter 61,8 Jahre betrug und die an Angina pectoris litten. Die Beobachtung der Probanden zeigte, dass diejenigen, die mehr Milch konsumierten, ein höheres Schlaganfall- und Todesrisiko hatten.
Diejenigen, die regelmäßig Butter aßen, hatten auch ein höheres Risiko für einen akuten Myokardinfarkt (AMI) und einen vorzeitigen Tod. Aber Patienten, die mehr Käse aßen, hatten ein geringeres MI-Risiko.
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