Blei ist ein giftiges Metall, das bereits in geringen Konzentrationen eine Gesundheitsgefährdung darstellt.
Die Forscher stellen fest, dass da HefeDie in diesem Prozess verwendeten Zellen sind inaktiv und getrocknet, sie erfordern keine besondere Pflege, im Gegensatz zu anderen Arten von "Filtern", die lebende Biomasse verwenden. Außerdem ist solche Hefe ein Abfallprodukt der Brauindustrie und daher weit verbreitet.
Hefeveränderung nach Bleieinnahme. Die obere Reihe zeigt Bilder von „reiner“ Hefe, die untere Reihe zeigt die gleiche Hefe, die Blei adsorbiert. Quelle: MIT-Nachrichten
Die Autoren der Arbeit hielten das für die Stadt, in deretwa 700.000 Menschen leben (Boston wurde im Experiment verwendet), verbraucht etwa 750 Millionen Liter Wasser pro Tag. Um das Wasserversorgungssystem einer solchen Stadt zu reinigen, werden etwa 20 Tonnen Hefe pro Tag oder etwa 7.000 Tonnen pro Jahr benötigt. Gleichzeitig produziert eine Brauerei der Boston Beer Company jährlich über 20.000 Tonnen der notwendigen Hefe und ist in der Lage, den Bedarf einer Großstadt vollständig zu decken.
Blei ist selbst in winzigen Mengen hochgiftigKonzentrationen. Die Zunahme von Elektroschrott und Emissionen aus dem Bergbau erhöht die Konzentration dieser Substanz in der Umwelt. Im Gegensatz zu organischen Schadstoffen werden Schwermetalle nicht biologisch abgebaut, sondern bleiben lange erhalten. Gleichzeitig lassen sie sich mit konventionellen Methoden wie chemischer Fällung oder Membranfiltration entweder nicht oder nur sehr teuer vollständig entfernen, so die Autoren der Arbeitsnotiz.
Tatsache ist, dass herkömmliche Reinigungsverfahrensind nicht wirksam genug, wenn die Anfangskonzentrationen, die sie entfernen müssen, niedrig sind, im ppb-Bereich und darunter. Sie können diese Spuren entweder nicht vollständig entfernen oder verbrauchen viel Energie und produzieren giftige Nebenprodukte.
Patricia Statutu, MIT-Forscherin und Co-Autorin der Studie
Wissenschaftler werden ihre Forschung weiter entwickelnein industrieller Filter, in dem Bierhefe verwendet werden kann. Darüber hinaus arbeiten sie an einer Technologie zur Rückgewinnung von Blei aus Wasser zur industriellen Wiederverwendung.
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