Benannt die Hauptgefahr von Geschirrspülern für die Gesundheit

Die Autoren einer neuen Studie stellen die Sicherheit einiger verwendeter Chemikalien in Frage

 Geschirrspülmittel. Modelle von Darmzellen haben gezeigt, dass hohe Dosen der darin enthaltenen Bestandteile die Darmgesundheit schädigen können.

Gewerbegeschirrspüler werden bewertetFür maximale Effizienz: Spülen und Spülen des Geschirrs in zwei schnellen Zyklen von nur wenigen Minuten Dauer und mit minimalem Wasserverbrauch. Die Autoren einer neuen Studie ermittelten genau, wie viele Chemikalien auf dem Geschirr zurückbleiben, nachdem die Geschirrspülmaschine einen Zyklus beendet hat, und welche Auswirkungen Reinigungsmittel auf das menschliche Darmgewebe haben.

„Wir befürchten, dass dies bei vielen Geräten nicht der Fall istein zusätzlicher Spülgang, um Waschmittelrückstände zu entfernen“, sagte Cezmi Akdis, Studienleiter und Direktor des Schweizerischen Instituts für Allergie- und Asthmaforschung an der Universität Zürich. „Das führt dazu, dass potenziell giftige Stoffe auf dem Geschirr verbleiben und dort austrocknen.“

Mit neuer Organoid-TechnologieDa er dreidimensionale Zellstrukturen erzeugt, die verschiedenen menschlichen Organen ähneln, haben Experten die Auswirkungen verschiedener Reinigungschemikalien auf den Darm untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass die Chemikalien spezifische Veränderungen in Genen verursachten, „die am Zellüberleben, der Epithelbarrierefunktion, der Zytokinsignalisierung und dem Stoffwechsel beteiligt sind“.

Konzentration auf bestimmte ChemikalienAls schädigende Substanzen identifizierten Forscher Alkoholethoxylate als Übeltäter. Sie werden häufig in Wasch- und Reinigungsmitteln eingesetzt, um Verunreinigungen von Oberflächen zu entfernen.

Frühere Studien haben gezeigt, dass Alkoholethoxylate für menschliche Zellen nicht toxisch sind. Jetzt hat sich die Situation geändert.

Es ist wichtig zu beachten, dass es sich um tatsächliche Schäden handeltDer menschliche Darm bleibt derzeit hypothetisch. Doch die in der Studie beobachtete Wirkung von Alkoholethoxylaten auf Darmzellen kann Wissenschaftlern zufolge bei Menschen eine Reihe entzündlicher Erkrankungen auslösen.

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