Fenchel wird seit langem von der Menschheit sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der Lebensmittelindustrie verwendet
Neue FenchelpilzkrankheitOchraceocephala foeniculi wurde erstmals 2017 an einer 5% igen Apollo-Fenchelsorte beobachtet, die in der italienischen Provinz Catania angebaut wurde. Jetzt hat sich der Erreger auf zwei weitere Sorten ausgebreitet: „Narchizo“ und „Pompeo“, was zu einem Verlust von etwa 30% der gesamten Ernte führte. Der neue Erreger zerstört den Fenchel und verursacht nekrotische Läsionen an Krone, Wurzel und im Stiel.
Wie ein neuer Pilz Dill infiziert
Internationales Forschungsteam unter der Leitung vonDalia Aiello von der Universität von Catania identifizierte zuerst den Erreger dieser Krankheit. Zu diesem Zweck sammelten die Wissenschaftler 30 Fenchelproben in den betroffenen Gebieten Siziliens und untersuchten Pilzkolonien aus symptomatischen Geweben.
"Pilzarten von symptomatischen abgeleitetGewebe wurden anhand morphologischer Merkmale und molekularphylogenetischer Analysen der ITS-LSU-SSU-rDNA-Matrix identifiziert, die zur Beschreibung des Fenchelpathogens als neue Gattung und Art von Ochraceocephala foeniculi führten. "
Dr. Dalia Aiello.
Es stellte sich heraus, dass es Arten von Fenchel gibtangeborene Immunität gegen diesen Pilz wie Aurelio, Archimedes und Pegasus. Jetzt planen Wissenschaftler, zusätzliche Studien über die Wirkung von Ochraceocephala foeniculi auf Fenchelarten und die Möglichkeit einer neuen Auswahl verschiedener Arten dieser Pflanze durchzuführen.