Pistazien wurden für die Senkung des Blutdrucks benannt

Wissenschaftler der University of California führten eine Studie durch und nannten Pistazien ein Mittel zur Reduzierung

Blutdruck. Es stimmt, Nüsse sollten ohne Zusatzstoffe sein.

Die Izvestia-Publikation schreibt kurz über die Studie.Während des Experiments aß die Hälfte der Freiwilligen vier Monate lang täglich etwas mehr als 40 Gramm Pistazien. Ausnahmslos alle Freiwilligen steigerten ihre körperliche Aktivität und passten ihre Ernährung an. Es ist nur so, dass einige Leute Pistazien gegessen haben und andere nicht.

Infolgedessen verloren alle Teilnehmer des Experiments 5% vonihr ursprüngliches Gewicht, aber diejenigen, die Nüsse aßen, erhielten zusätzliche Vorteile. Ihr Blutdruck sank, sie aßen mehr Ballaststoffe und weniger Süßigkeiten. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass sie höhere Blutspiegel der antioxidativen Carotinoide Lutein, Alpha und Beta-Carotin aufweisen.