Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Peptide in gemischten Lösungen mit synthetischen Polymeren reagieren. Forscher
Polymere sind komplexe Chemikaliendurch die Verschmelzung von zwei bis mehreren tausend einfachen Molekülen (Monomeren) gebildet, wodurch eine große Molekülstruktur entsteht. Proteine können auch als Polymere betrachtet werden, da sie aus Tausenden von Untereinheiten, den sogenannten „Aminosäuren“, bestehen. Die kurzen Ketten von Aminosäuren werden Peptide genannt. Peptide können auf vielfältige Weise mit Molekülen wie Polymeren interagieren und beim Nachweis in Wasser Signale geben.
„So wie unsere Nasen und Zungen es könnenviele Gerüche und Geschmäcker mit einer begrenzten Anzahl von Rezeptorproteinen zu unterscheiden, sodass unser Peptidsensor viele Polymere und andere Moleküle im Wasser erkennt “, sagt Professor Takeshi Serizawa, Forschungsleiter.
Meeresverschmutzung ist eine der globalenProbleme der Menschheit. Die Weltgemeinschaft ist besorgt über Mikroplastik. Wasserlösliche synthetische Polymere in Wasser sind gefährlich für die aquatische Umwelt und ihre Bewohner. Weil sie mit herkömmlichen Filtrationsmethoden nicht zurückgewonnen werden können, weil sie sich in Wasser lösen.
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