Nutrition Reviews veröffentlichte einen neuen Artikel, in dem Wissenschaftler herausfanden, dass der Verzehr des Flavonoids
Im Rahmen der Studie analysierten die Forscher etwa 17 Arbeiten von Kollegen, die auf Daten von 886 Teilnehmern basierten.Es stellte sich heraus, dass sich die Verabreichung von Quercetin positiv auf den Blutdruck auswirkte und ihn deutlich senkte.Quercetin ist ein Pflanzenfarbstoff, der in vielen Pflanzen und Lebensmitteln reichlich vorhanden ist, darunter Zwiebeln, Äpfel, Tee und andere.
Laut Wissenschaftlern kann Quercetin bei Herzinsuffizienz das kardiovaskuläre Risiko um 50%, bei Schlaganfall um 35-40% und bei Myokardinfarkt um etwa 20-25% senken.