Internationales Wissenschaftlerteam findet heraus, dass intermittierendes Fasten der Genesung zugute kommen kann
Beim intermittierenden Fasten weigert sich eine Personvon Mahlzeiten zu bestimmten Zeiten oder schränkt die Kalorienaufnahme stark ein. Natürlich wird diese Diät hauptsächlich zur Gewichtsabnahme verwendet, aber Wissenschaftler untersuchen ihre Eigenschaften, um Anwendungen in der Medizin zu finden.
Jetzt stellt sich heraus, dass intermittierendes Fastenfördert die Erholung von Neuronen des peripheren Nervensystems von Mäusen nach einer Schädigung. Tiere wurden Ischiasnerv verletzt. Die Hälfte der Mäuse hielt sich an das intermittierende Fasten – an einem Tag aßen sie so viel, wie sie wollten, und am nächsten überhaupt nicht. Die andere Hälfte aß wie gewohnt.
Es stellte sich heraus, dass die Rate der Wiederherstellung von Axonen bei hungernden Mäusen etwa eineinhalb Mal höher war.
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