Spezielle Kiefer helfen Ameisen beim Fressen Energie zu sparen

Die Autoren der neuen Arbeit fanden heraus, dass Metallionen gleichmäßig in den Mandibeln verteilt sind: Sie ermöglichen

beim Beißen weniger Kraft aufwenden als der Zahnschmelz, bei dem die Metalle separate Cluster bilden.

Die Kiefer von Insekten werden auch Mandibeln genannt, sie werden benötigt, um Nahrung zu nagen und sich gegen Angriffe zu verteidigen.

Am Vorderrand der Mandibeln befinden sich diese häufigzusätzliche Verdickungen und Zähne. Diese Strukturen werden durch eine Kombination von Protein- und Kohlenhydratpolymeren mit reichlich Einschluss von Metallen gebildet: Zink sowie Mangan, Kupfer, Eisen. 

Die Autoren der neuen Arbeit beschlossen, die Struktur zu untersuchenAmeisenkiefern, so dass sie diese Informationen dann für andere nützliche Mechanismen nutzen konnten. Um die atomare Struktur der Ameisenkiefern zu bestimmen, führten sie eine Atomsondentomographie durch. Dabei wird von der Probe eine dünne Spitze abgetrennt, die als Spitze dient, an die Hochspannung angelegt wird. Die zerstörten Ionen werden vom Detektor erfasst und ermöglichen so die Rekonstruktion der Struktur der Originalprobe mit atomarer Genauigkeit.

Dabei stellte sich heraus, dass Zinkionen in den Mandibeln von Ameisen nahezu gleichmäßig verteilt sind und sehr eng an die Aminosäurereste benachbarter Proteine ​​gebunden sind.

Es ist diese Struktur, die es uns ermöglicht, zu unterstützenklare Form der Oberfläche der Ameisenkiefer. Dieses Strukturmerkmal ermöglicht es Ihnen, im Vergleich zum menschlichen Zahnschmelz fast zwei Drittel weniger Kraft zum Kauen von Nahrungsstücken aufzuwenden. 

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