Die Ernährungswissenschaftlerin Eva Shishova riet dazu, auf Kartoffelchips zu verzichten und stattdessen darauf zu achten
Laut dem Experten eine Alternative zur Kartoffelvielleicht gibt es Chips aus Äpfeln oder Nori, einer essbaren Art von Rotalgen der Gattung Porphyra, die für Sushi verwendet werden. Diese Option ist gesünder als Kartoffelchips. Darüber hinaus enthalten Nori-Blätter viel Jod, was für Menschen mit einem Mangel an diesem Element im Körper nützlich ist.
Shishova sagte, dass Kartoffelchips aufgrund ihrer Geschmacksverstärker und des überschüssigen Salzes beliebt seien. Daher ist es besser, stattdessen Brote und Snacks mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu wählen.
Der Spezialist warnte auch vor der Leidenschaft für diese Gerichte wegen des hohen Salzgehalts. Aber sie sind nicht so schädlich wie Kartoffelchips.
Nachrichten können nicht mit einer ärztlichen Verschreibung gleichgesetzt werden. Bevor Sie eine Entscheidung treffen, wenden Sie sich an einen Spezialisten.
Quelle: Lenta.ru