Die Ernährungswissenschaftlerin Lauren Manaker sprach über die Vorteile von weißem Reis
Laut einem Experten ist weißer Reis wichtig für
Gleichzeitig sollte Reis nicht missbraucht werden, da dies die Gesundheit beeinträchtigen kann. Menschen, für die Reis das Hauptgericht ist, leiden mit 30 % höherer Wahrscheinlichkeit am metabolischen Syndrom.
„Wir alle wissen, dass Kalzium und Vitamin D Nährstoffe für die Knochengesundheit sind. Aber nicht weniger wichtig für sie ist das im weißen Reis enthaltene Mangan“, betonte die Ernährungswissenschaftlerin.
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