Τα περισσότερα ολογράμματα εκτυπώνονται με χρήση λέιζερ σε μεταλλικές επιφάνειες όπως το αλουμίνιο, αλλά αυτές
Για τα τρόφιμα, τα ολογράμματα μπορούν να κατασκευαστούν από νανοσωματίδια που μπορούν να δημιουργήσουν ενεργές μορφές, αλλά μπορεί να είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο.
Μια άλλη προσέγγιση προτείνει τη δημιουργία βρώσιμωνολογράμματα στη σοκολάτα, αλλά αυτή η διαδικασία λειτουργεί μόνο για ορισμένους τύπους ζαχαροπλαστικής και κάθε σχέδιο ολογράμματος απαιτεί ένα νέο καλούπι.
Οι Bader Alqattan, Haider Butt και οι συνεργάτες τους ήθελαν να βρουν έναν ασφαλή, γρήγορο και καθολικό τρόπο εφαρμογής βρώσιμων ολογραμμάτων σε διάφορα προϊόντα.
Για την ανάπτυξη της μεθόδου τους, οι ερευνητέςέφτιαξε ένα διάλυμα σιροπιού καλαμποκιού, βανίλιας και νερού και το στέγνωσε σε λεπτή μεμβράνη. Επικάλυψαν την ταινία με ένα λεπτό στρώμα μη τοξικής μαύρης χρωστικής. Στη συνέχεια χρησιμοποίησε τη μέθοδο του μοτίβου άμεσων παρεμβολών λέιζερ. Μετά από αυτό, ανέβηκαν γραμμές νανοκλίμακας που σχηματίζουν ένα περίβλημα περίθλασης.
Όταν εισέρχεται το φως, η νανοδομή διαθλάταιφως σε ένα ιριδίζον μοτίβο διαφορετικών χρωμάτων που εμφανίζονται από διαφορετικές οπτικές γωνίες. Η ομάδα θα μπορούσε να αλλάξει την ένταση και το εύρος των χρωμάτων κατά βούληση.
Ωστόσο, πριν φτάσουν τα βρώσιμα ολογράμματατα ράφια των καταστημάτων, οι ερευνητές θέλουν να προσαρμόσουν αυτή τη μέθοδο σε ένα χρωματισμό τροφίμων που θα μπορούσε να αντικαταστήσει τη συνθετική μαύρη βαφή που χρησιμοποιήθηκε στην εργασία.
Διαβάστε περισσότερα:
Δημιουργήθηκε ο πρώτος ακριβής χάρτης του κόσμου. Τι συμβαίνει με όλους τους άλλους;
Ποια αεροσκάφη υπάρχουν και πότε θα εμφανιστούν τα επιβατηγά ταξί;
Δείτε τις πιο όμορφες φωτογραφίες του Χαμπλ. Τι έχει δει το τηλεσκόπιο σε 30 χρόνια;