Για τα άτομα με νοσογόνο παχυσαρκία, η απώλεια βάρους δεν είναι τόσο εύκολη όσο φαίνεται. Αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής
Βασιζόμενοι σε προηγούμενες έρευνες, επιστήμονες απόΤο Βασιλικό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μελβούρνης εξήγαγε αντιοξειδωτικές ενώσεις, φαινόλες, από τα άνθη του φυτού rosella, μέλους της οικογένειας του ιβίσκου. Οι ερευνητές εξήγαγαν επίσης υδροξυκιτρικό οξύ από τα άνθη.
Στη συνέχεια, διαχωρίστε παρτίδες ανθρώπινων βλαστοκυττάρωνυποβλήθηκαν σε αγωγή είτε με το φαινολικό εκχύλισμα είτε με υδροξυκιτρικό οξύ προτού ξεκινήσουν τη διαφοροποίηση σε λιποκύτταρα (λιποκύτταρα), αν και το οξύ δεν φαινόταν να επηρεάζει τα λιποκύτταρα, βρέθηκε ότι τα λιποκύτταρα που προέρχονται από βλαστοκύτταρα που έχουν υποστεί επεξεργασία με φαινόλη περιέχουν 95% λιγότερο λίπος από ό. μια ομάδα ελέγχου μη επεξεργασμένων κυττάρων.
Διαπιστώθηκε ότι το φαινολικό εκχύλισμα αναστέλλειδραστηριότητα πεπτικών ενζύμων, λιπάση. Συνήθως διασπά τα προσλαμβανόμενα λίπη σε μικρά τμήματα που απορροφώνται μέσω του εντερικού τοιχώματος. Τα υπερβολικά λίπη που το σώμα δεν χρειάζεται επί του παρόντος για ενέργεια αποθηκεύονται στα λιποκύτταρα. Αποτρέποντας τη λιπάση από το να κάνει τη δουλειά της, οι φαινόλες της ροζέλας τους επιτρέπουν να περάσουν απλά από το πεπτικό σύστημα.
Ενθυλακωμένα σφαιρίδια από φαινολικό εκχύλισμα rosella. Φωτογραφία: RMIT
Οι επιστήμονες ελπίζουν τώρα να ενθυλακώσουν το εκχύλισμαγια χρήση σε συμπληρώματα διατροφής που δεν θα έχουν παρενέργειες όπως υψηλή αρτηριακή πίεση. Είναι τυπικά για φαρμακευτικά προϊόντα απώλειας βάρους.
Διαβάστε περισσότερα:
Το μυστικό της μακροζωίας αποκαλύπτεται: οι επιστήμονες έχουν καταλάβει πώς να ξεκινήσουν τον απαραίτητο μηχανισμό στο ανθρώπινο σώμα
Ονόμασε μια νέα αιτία αυτισμού
Βρέθηκε ναός 2.700 ετών στο Σουδάν Εξέπληξε τους επιστήμονες