Ομάδα αρχαιολόγων από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ιταλία βρήκε μια αρχαία ταβέρνα κατά τη διάρκεια ανασκαφών στα ερείπια της πόλης Lagash.
Στο σημείο της ανασκαφής, τα υπολείμματα ενός πηλούσύστημα ψύξης, μεγάλος φούρνος, παγκάκια για τους επισκέπτες και πολλά σετ πιάτων (περίπου 150 πιάτα). Παράλληλα, σε πολλά πιάτα διατηρήθηκαν ίχνη και υπολείμματα τροφής, συμπεριλαμβανομένων των οστών των ψαριών.
Ανασκαφές επικράτειας αρχαίας ταβέρνας. Εικόνα: Lagash Archaeological Project
Οι ερευνητές αποκαλούν αυτό το μέρος "το μπαρ"δεδομένου ότι η μπύρα ήταν το πιο κοινό ποτό μεταξύ των Σουμέριων και, πιθανώς, αυτό το δημόσιο ίδρυμα επίσης δεν μπορούσε να το κάνει χωρίς αυτό. Μία από τις συνταγές για την παραγωγή ενός τέτοιου ποτού, οι ερευνητές βρήκαν σε ένα πήλινο δισκίο που βρίσκεται στο κτίριο του ναού στην ίδια περιοχή της πόλης.
Ανασκαφές επικράτειας αρχαίας ταβέρνας. Εικόνα: Lagash Archaeological Project
Το Lagash καταλάμβανε περισσότερα από 450 εκτάρια και ήταν ένα από αυτάοι μεγαλύτεροι οικισμοί στο νότιο τμήμα του σύγχρονου Ιράκ την ΙΙΙ χιλιετία π.Χ., σημειώνουν οι συντάκτες της μελέτης. Παράλληλα, πιστεύουν ότι η πόλη εκτός από πολιτική και θρησκευτική σημασία είχε και βιομηχανική λειτουργία. Αυτός, όπως φαίνεται, αποτελούσε πόλο έλξης για τεχνίτες από όλη την περιοχή.
Οι ανασκαφές στην επικράτεια του οικισμού βοηθούν τους επιστήμονες να μάθουν περισσότερα για τη ζωή των απλών ανθρώπων εκείνης της περιόδου.
Διαβάστε περισσότερα:
Υπολείμματα γεύματος «ντελικάτου» βρέθηκαν στο σπήλαιο του Νεάντερταλ
Ουσία από τα «γένια του παππού» βελτιώνει τη μνήμη και την ανάπτυξη των νευρώνων
Αποδείχθηκε ότι το φάρμακο για την αρθρίτιδα «αντιστρέφει τη γήρανση» και αναζωογονεί τον οργανισμό
Στο εξώφυλλο: ο χώρος της ανασκαφής κινηματογραφήθηκε από drone. Εικόνα: Lagash Archaeological Project