Οι επιστήμονες μελέτησαν το παλαιότερο μπουκάλι κρασιού στον κόσμο. Χρονολογείται στο 325–359 μ.Χ. Αυτό είναι το αρχαίο κρασί
1,5 λίτρο μπουκάλι αρχαίο κρασί ήτανανακαλύφθηκε στον τάφο ενός ζεύγους Ρωμαίων ευγενών κοντά στην πόλη Speyer στη Γερμανία. Οι επιστήμονες λένε ότι το ποτό παρασκευάστηκε από ένα μείγμα τοπικών σταφυλιών, βοτάνων και ελαιόλαδου. Τώρα φαίνεται πολύ μη ελκυστικός και έχει χάσει όλη την αιθανόλη. Ωστόσο, οι ερευνητές είπαν ότι ήταν πιθανώς ασφαλές να πιείτε αυτό το κρασί.

Το μπουκάλι δεν έχει ακόμη ανοιχτεί.Οι μελετητές συζητούν εάν αυτό πρέπει να γίνει. Οι ιστορικοί υποστηρίζουν ότι το μπουκάλι πρέπει να διατηρείται κλειστό για να μην βλάψει το ποτό που διατηρήθηκε ως εκ θαύματος και οι μικροβιολόγοι επιμένουν ότι μπορεί να είναι επικίνδυνο να ανοίξει το μπουκάλι.