Βρήκαν επίσης στοιχεία ότι τα κοτόπουλα θεωρούνταν αρχικά ως εξωτικά, και μόνο λίγα
Οι ιστορικοί έχουν υποστηρίξει στο παρελθόν ότι τα κοτόπουλα εξημερώθηκαν πριν από περίπου 10.000 χρόνια στην Κίνα, τη Νοτιοανατολική Ασία ή την Ινδία και ότι τα κοτόπουλα ήταν στην Ευρώπη πριν από 7.000 χρόνια.
Νέα έρευνα δείχνει ότι αυτό δεν ισχύει.Οι συγγραφείς σημειώνουν ότι ο λόγος για την εξημέρωση των κοτόπουλων ήταν η εμφάνιση ξηρής καλλιέργειας ρυζιού στη Νοτιοανατολική Ασία. Εκεί ζούσε ο άγριος πρόγονος των κοτόπουλων - το κόκκινο πουλί της ζούγκλας. Το ξηρό ρύζι προσέλκυσε τα πουλιά και άρχισαν να επικοινωνούν περισσότερο με τους ανθρώπους.
Αυτή η διαδικασία εξημέρωσης άρχισε γύρω1500 π.Χ. στη χερσόνησο της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η μελέτη δείχνει ότι τα κοτόπουλα στη συνέχεια μεταφέρθηκαν πρώτα μέσω της Ασίας και στη συνέχεια στη Μεσόγειο κατά μήκος των διαδρομών που χρησιμοποιούσαν οι πρώτοι Έλληνες, οι Ετρούσκοι και οι Φοίνικες θαλάσσιοι έμποροι.
Κατά την Εποχή του Σιδήρου, τα κοτόπουλα ήταν σεβαστά στην Ευρώπηκαι, κατά κανόνα, δεν χρησιμοποιούνταν για φαγητό. Η έρευνα έδειξε ότι αρκετά από τα πρώτα κοτόπουλα θάφτηκαν χωριστά και δεν σφαγιάστηκαν. Επίσης, μαζί με ανθρώπους θάφτηκαν τα λείψανα των κοτόπουλων. Η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία άρχισε τότε να εκλαϊκεύει τα κοτόπουλα και τα αυγά ως τρόφιμα.
Τα παλαιότερα οστά ενός οικόσιτου κοτόπουλου έχουν βρεθεί στο νεολιθικό Ban Non Wat στην κεντρική Ταϊλάνδη. Είναι περίπου 1650–1250 π.Χ.
Διαβάστε περισσότερα
Η κινεζική τεχνητή νοημοσύνη προβλέπει την πορεία των υπερηχητικών πυραύλων. Το χτύπημα αντιποίνων θα είναι μπροστά
Από ένα μείγμα HPV, καρκίνου και σύφιλης, προέκυψαν «αθάνατα» κύτταρα: τι είναι γνωστό για αυτά
Αστρονόμοι από την Ιαπωνία βρήκαν μια άγνωστη δομή στον γαλαξία