Οι ειδικοί ανακάλυψαν ότι ο καφές μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής. Περισσότερα για αυτό – στο υλικό της δημοσίευσης
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι ο καφές έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, μια σειρά από μελέτες δείχνουν ότι ο καφές μειώνει τον κίνδυνο θανάτου.
Έτσι, σε μια μελέτη της οποίας τα αποτελέσματαπου δημοσιεύτηκε στο New England Journal of Medicine, μελετήθηκε η επίδραση του καφέ στη συνολική και συγκεκριμένη θνησιμότητα. Ο αριθμός των συμμετεχόντων σε αυτήν τη μελέτη – 229.119 άνδρες και 173.141 γυναίκες. Όσοι πίνουν καφέ, λένε τα ευρήματα, είχαν χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου κατά την περίοδο της μελέτης (12-13 χρόνια).
Σε άλλη παρόμοια μελέτη, που περιγράφεται στοπου δημοσιεύτηκε στο European Journal of Preventative Cardiology, συνέκρινε την κατανάλωση καφέ με τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο και τον κίνδυνο συνολικής θνησιμότητας. 508.747 άνδρες και γυναίκες (ηλικίας 20 έως 79 ετών) συμμετείχαν στο πείραμα για 20 χρόνια.
Γενικά, η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι ανΕάν πίνετε τέσσερα έως πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα, ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου θα μειωθεί κατά 14 ή 16 τοις εκατό, αντίστοιχα. Και αν πίνετε ένα φλιτζάνι την ημέρα, η πιθανότητα θανάτου μειώνεται κατά πέντε έως έξι τοις εκατό.
Επιπλέον, σύμφωνα με τους επιστήμονες, όσοι πίνουν καφέ έχουν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, εγκεφαλικό, αναπνευστικές παθήσεις, τραυματισμούς και λοιμώξεις.
Η μακροζωία πιστεύεται ότι οφείλεται στην παρουσία πολυφαινολών στον καφέ.
Πηγή: Inosmi