Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, πιθανότατα έχετε ήδη εγκαταλείψει το πρόχειρο φαγητό. Ωστόσο, η διατροφολόγος Amy Goodson
Υπάρχουν πολλά είδη τροφών που θεωρούνται ανθυγιεινά, αλλά στην πραγματικότητα μπορείτε να τα φάτε, ακόμη και σε δίαιτα. Η διατροφολόγος Amy Goodson μίλησε για αυτά.
-
Μπέργκερ. Το πιο σημαντικό πράγμα – μαγειρέψτε το σωστά.Θα πρέπει να περιέχει άπαχο μοσχαρίσιο κιμά (με αναλογία κρέατος προς λίπος 90 προς 10 ή 93 προς 7), ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως με τυρί, αβοκάντο (αντί για μαγιονέζα), μαρούλι, ντομάτες, κρεμμύδια (κανονικά ή καραμελωμένα), ή τηγανητά μανιτάρια. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
-
Πίτσα. Έτσι ώστε να περιέχει λιγότερους υδατάνθρακες και θερμίδες,φτιάξτε μια κρούστα ολικής αλέσεως ή κουνουπιδιού. Χρησιμοποιήστε επίσης σάλτσα ντομάτας ή προσθέστε λίγο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, προσθέστε ψητό κοτόπουλο (ή άλλη άπαχη πρωτεΐνη), τυρί μοτσαρέλα, λαχανικά και φρούτα. Από τους άλλους συνδυασμούς τροφίμων που παραθέτει ο διατροφολόγος, – ρόκα και σύκα με γλάσο βαλσάμικο, σοταρισμένο σπανάκι, κολοκυθάκια και κουκουνάρι ή καραμελωμένα κρεμμύδια, καρύδια και ροδάκινα.
-
Muffins. Πρέπει να τα μαγειρέψετε από πλιγούρι ή βρώμη. Ως γέμιση, μπορείτε να πάρετε φρούτα, ξηρούς καρπούς ή λαχανικά. Για να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης, πρέπει να την αντικαταστήσετε στο μισό με ένα μαγειρικό γλυκαντικό.
-
Αυγά. Χάρη στην πρωτεΐνη και το λίπος που βρίσκονται στα αυγά, θα παραμείνετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με διάφορους τρόπους: με λαχανικά, βραστά, προσθέστε σε μια σαλάτα.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.