Η παλινδρόμηση οξέος και η καούρα μπορεί να εμφανιστούν συχνά σε ένα άτομο. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να διαγνωστεί
Παρά το γεγονός ότι πολλοί παραπονιούνται για καούραΜετά τα πικάντικα τρόφιμα, η επιστήμη δεν είναι ακόμη σε θέση να πει κατηγορηματικά εάν τέτοια τρόφιμα προκαλούν καούρα. Γενικά, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η ουσία καψαϊκίνη μπορεί να σχετίζεται με μια τέτοια αίσθηση. Αυτό είναι που δίνει στο τσίλι τη θερμότητά του και δρα στους υποδοχείς TRPV1 στον οισοφάγο, που είναι που προκαλεί την αίσθηση καψίματος.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μεξικανικής μελέτης,Λόγω της καψαϊκίνης, 28 από τα 31 άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση εμφάνισαν πόνο στο στήθος και καούρα, και σε υγιή άτομα – στους 6 στους 17. Ταυτόχρονα, μια αμερικανική μελέτη έδειξε ότι όταν αυτή η ουσία προστίθεται στο φαγητό, εμφανίζεται σοβαρή καούρα σε ένα άτομο μετά το φαγητό και το 2020 έγινε γνωστό χάρη σε Ταϊλανδούς επιστήμονες ότι μετά την κατανάλωση τροφών με τσίλι πιπέρι, οι ασθενείς με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ένιωσαν περισσότερη καούρα.

Πρέπει να ειπωθεί ότι η παλινδρόμηση οξέος καιΗ γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μπορεί να εμφανιστεί υπό την επίδραση πολλών παραγόντων, ιδιαίτερα – ευσαρκία. Τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν επίσης να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.
Μια μελέτη της Νότιας Κορέας αναφέρει ότιτα τηγανητά φαγητά, το ζεστό πικάντικο στιφάδο, τα ζυμαρικά μπορούν να προκαλέσουν τακτικά καούρα σε ένα άτομο. Μπορεί να επιδεινωθεί εάν τρώτε πολύ γρήγορα ή τρώτε περισσότερο ακόμα και όταν αισθάνεστε χορτάτοι.
Επίσης, παραδόξως, για να λύσουμε το πρόβλημα μεκαούρα μπορεί να τακτική χρήση της πιπεριάς τσίλι. Μια μελέτη στην Ταϊβάν έδειξε ότι η καψαϊκίνη μπορεί να αυξήσει την καούρα αν τρώτε μια φορά πιπεριές τσίλι, αλλά αν τις τρώτε συνεχώς, η καούρα θα μειωθεί. Είναι επίσης γνωστό ότι σε μεγάλες δόσεις, η καψαϊκίνη μπορεί να έχει αναλγητική δράση στον οργανισμό.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.