Το τουρκικό έντυπο Milliyet απαρίθμησε πιάτα που θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης
Η λίστα Milliyet περιλαμβάνει οκτώ προϊόντα και τους συνδυασμούς τους.
- Edamame. Μειώνει το επίπεδο του "επιβλαβούς" χοληστερόλη, τριγλυκερίδια. Μπορείτε επίσης να ψήσετε αυτά τα φασόλια στο φούρνο με θυμάρι – θα φτιάξει ένα νόστιμο πιάτο.
- Φιστίκια Αιγίνης και μήλο Antep. Χάρη στις διαλυτές φυτικές ίνες, τα μήλα μειώνουν την «κακή» υγεία. χοληστερόλη και τα φιστίκια χρησιμοποιούν φυτοστερόλες για να αυξήσουν τα επίπεδα της HDL χοληστερόλης.
- Μπάρες βρώμης... Μπορείτε να τα φτιάξετε και στο σπίτι. Μπορείτε ακόμη και να τα φάτε αντί για πλιγούρι. Περιέχουν πολλές φυτικές ίνες.
- Φυτρωμένο ψωμί. Για σνακ ενδείκνυται ένα κομμάτι φρυγανισμένο ψωμί με βούτυρο αμυγδάλου. Με αυτόν τον τρόπο το σώμα θα λάβει φυτικές ίνες, υγιή λίπη, τα οποία μπορούν να μειώσουν την ποσότητα του «επιβλαβούς» λίπους. χοληστερίνη.
- Ποπ κορν... Μία μερίδα ποπ κορν μπορεί να περιέχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών. Και για να γίνει πιο υγιεινό αυτό το προϊόν, αντί για ηλιέλαιο, καλύτερα να προσθέσετε ελαιόλαδο και παρμεζάνα.
- Μαύρα φασόλια... Γενικά, όλα τα όσπρια και τα φασόλια διαθέτουν πολλές φυτικές ίνες. Με αυτά, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Από μαύρα φασόλια, για παράδειγμα, σάλσα (σάλτσα) μέχρι σπιτικά πατατάκια.
- Σαρδέλλα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε αυτό το ψάρι βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων. Οι σαρδέλες έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
- Σπιτικά πατατάκια. Για να κάνω τα τσιπς περισσότεραυγιεινά, μπορείτε να τα ετοιμάσετε μόνοι σας στο σπίτι. Οι πατάτες περιέχουν φυτικές ίνες και είναι ένα προϊόν με λίγες θερμίδες. Ως εκ τούτου, πιστεύεται ότι είναι σε θέση να μειώσει το ποσό των "κακών" χοληστερόλη (LDL) στο σώμα.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.