Μηχανικοί από το Ιταλικό Ινστιτούτο Τεχνολογίας έχουν αναπτύξει ένα πλήρως βρώσιμο και επαναφορτιζόμενο
Χρησιμοποιείται ως άνοδος σε μπαταρίαριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2 που βρίσκεται, για παράδειγμα, στα αμύγδαλα) και ως κάθοδος, η κερσετίνη (ένα φλαβονοειδές που είναι κοινό σε πολλά τρόφιμα, όπως η κάπαρη, το φαγόπυρο, τα κρεμμύδια και τα μήλα). Οι μηχανικοί χρησιμοποίησαν έναν υδατικό ηλεκτρολύτη και ενεργό άνθρακα για να αυξήσουν την ηλεκτρική αγωγιμότητα.
Απαιτείται διαχωριστής σε κάθε μπαταρία για ναγια την αποφυγή βραχυκυκλωμάτων, κατασκευάστηκε από φύκια nori, τα οποία χρησιμοποιούνται, για παράδειγμα, για την παρασκευή σούσι. Τα τελικά ηλεκτρόδια εγκλωβίστηκαν σε κερί μέλισσας, από το οποίο αναδύονται δύο βρώσιμες επαφές χρυσού σε ένα υπόστρωμα κυτταρίνης.
Η μπαταρία λειτουργεί με τάση 0,65 V,αρκετά χαμηλή τάση ώστε να μην δημιουργούνται προβλήματα στον ανθρώπινο οργανισμό σε περίπτωση κατάποσης. Μπορεί να παρέχει 48µA για 12 λεπτά ή μερικά microamp για πάνω από μία ώρα, αρκετά για να τροφοδοτήσει μικρές ηλεκτρονικές συσκευές όπως LED χαμηλής ισχύος για περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Μελλοντικές πιθανές εφαρμογέςκυμαίνονται από τροφικές αλυσίδες και αισθητήρες που μπορούν να παρακολουθούν τις συνθήκες υγείας έως βρώσιμους αισθητήρες που παρακολουθούν τις συνθήκες αποθήκευσης τροφίμων. Επιπλέον, δεδομένου του επιπέδου ασφάλειας αυτών των μπαταριών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε παιδικά παιχνίδια όπου υπάρχει υψηλός κίνδυνος κατάποσης.
Ivan Ilic, συν-συγγραφέας της μελέτης
Οι μηχανικοί εργάζονται για τη δημιουργία μιας συσκευής μεπερισσότερη ισχύ και μικρότερες διαστάσεις. Είναι απίθανο να είναι ποτέ αρκετά ισχυροί για να τροφοδοτούν ηλεκτρικά οχήματα, αλλά μπορεί μια μέρα να αντικαταστήσουν τις τοξικές μπαταρίες ιόντων λιθίου σε απλές συσκευές.
Διαβάστε περισσότερα:
«Θάλασσα» κουάρκ μέσα σε ένα πρωτόνιο: από τι αποτελείται ένα στοιχειώδες σωματίδιο
Δείτε τον χάρτη με την υψηλότερη ανάλυση του Άρη: 110.000 καρέ και 5,7 τρισεκατομμύρια pixel
Οι επιστήμονες μελέτησαν ένα εξαιρετικά φωτεινό αντικείμενο που παραβιάζει τον νόμο της φυσικής
Εικόνα εξωφύλλου: IIT-Istituto Italiano di Tecnologia