Τα αποτελέσματα μιας μελέτης που διεξήχθη από ειδικούς από το Πανεπιστήμιο Yale έδειξαν ότι μέτρια
Μια ομάδα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο του Γέιλδιαπίστωσε ότι ένας τρόπος για να επιβραδύνει τη γήρανση θα μπορούσε να είναι η αλλαγή της διατροφής σας. Ειδικότερα, η μείωση του αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται. Οι ειδικοί ανακάλυψαν ότι αυτό βοηθά στη μείωση της παραγωγής της πρωτεΐνης SPARC. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Immunity.
Μια νέα μελέτη με επικεφαλής τονκαθηγητής και διευθυντής του Κέντρου Γήρανσης του Yale Vishwa Deep Dixit. Οι επιστήμονες σε αυτή τη μελέτη ανέλυσαν δεδομένα από μια κλινική δοκιμή που χρηματοδοτήθηκε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Ορισμένοι συμμετέχοντες σε αυτή τη δοκιμή κατανάλωναν 14% λιγότερες θερμίδες και κάποιοι δεν άλλαξαν καθόλου τη διατροφή τους.
Μετά από ένα και δύο χρόνια, οι επιστήμονες το παρατήρησανάτομα που κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες είχαν επίσης λιγότερη πρωτεΐνη SPARC στο σώμα τους. Αυτή η πρωτεΐνη σχετίζεται με φλεγμονή, διαβήτη και παχυσαρκία. Στη συνέχεια, οι ειδικοί ανακάλυψαν πώς το SPARC επηρεάζει τη συνολική υγεία και την ανοσία των ποντικών.
Αποδείχθηκε ότι το SPARC συμβάλλει στην εμφάνιση φλεγμονής. Αλλά με τη μείωση της παραγωγής αυτής της πρωτεΐνης, η ίδια η φλεγμονή μειώθηκε επίσης. Επιπλέον, τα ποντίκια είχαν βελτιωμένη υγεία και μεταβολισμό.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.