Επιστήμονες από την Οξφόρδη διεξήγαγαν μια μελέτη που διαπίστωσε ότι ένα υποκατάστατο αλατιού είναι το χλώριο.
Στην έρευνα συμμετείχαν περίπου 32 χιλιάδες άτομαο άνθρωπος. όλοι έφαγαν ένα υποκατάστατο αλατιού. Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι ως αποτέλεσμα της χρήσης χλωριούχου καλίου, η αρτηριακή πίεση, ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου και εγκεφαλικού μειώθηκε σε όλους τους συμμετέχοντες χωρίς εξαίρεση. Επιπλέον, η πίεση μειώθηκε σε όλους τους εθελοντές, ανεξαρτήτως περιοχής, ηλικίας, φύλου, βάρους και συνοδών παραγόντων που σχετίζονται με την αρτηριακή πίεση. Εξίσου σημαντικό, δεν υπήρξαν ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής, πρόωρου θανάτου μειώθηκε κατά 11%. χρόνιες καρδιαγγειακές παθήσεις - κατά 13%.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.