Οι επιστήμονες ανακάλυψαν έναν βασικό παράγοντα για την παχυσαρκία

Οι επιστήμονες πέρασαν ένα χρόνο παρατηρώντας τις διατροφικές συνήθειες των Αυστραλών και πείστηκαν: η κατανάλωση τροφών με υψηλή

Ο βαθμός επεξεργασίας και εξευγενισμού είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την αύξηση της παχυσαρκίας στον δυτικό κόσμο.

Συζητώ

Γεγονός είναι ότι σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμαΔεν υπάρχει αρκετή πρωτεΐνη στα προϊόντα, από αυτό ένα άτομο δεν είναι κορεσμένο και έχει λαχτάρα για φαγητό. «Εάν η πρωτεΐνη στη διατροφή μας είναι αραιωμένη με λίπη και υδατάνθρακες, θα καταναλώνουμε περισσότερη για να πάρουμε αρκετή από την πρωτεΐνη που λαχταρά το σώμα μας», εξήγησαν οι επιστήμονες.

Η μελέτη έδειξε ότι όσοι έλαβαν υψηλότερο ποσοστό ενέργειας από πρωτεΐνη στην αρχή της ημέρας είχαν πολύ χαμηλότερη συνολική πρόσληψη για την ημέρα.