Ο διευθυντής του Ερευνητικού Ινστιτούτου Samara για τη Διαιτολογία και τη Διαιτοθεραπεία, Διδάκτωρ Ιατρικών Επιστημών Μιχαήλ Γκίντσμπουργκ είπε ότι
Σύμφωνα με τον ειδικό, η υπερκατανάλωση τροφής συμβάλλει στην ταχεία απορρόφηση της τροφής. Αυτό συμβαίνει όταν ένα άτομο μασάει γρήγορα, καταπίνει γρήγορα και τελικά τρώει περισσότερο.
εξήγησε ο Ginzburg.Ότι τα σήματα κορεσμού και κορεσμού που μπαίνουν στον εγκέφαλο αργούν λίγο και όταν φτάσει το σήμα, το άτομο έχει ήδη υπερφάει. Εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, αλλά γενικά πρέπει να τρώτε αργά.
Ο γιατρός μου είπε τι να κάνω για να αποφύγωυπερκατανάλωση τροφής. Πρέπει να τρώτε αργά και για αυτό πρέπει να ακολουθείτε απλούς κανόνες. «Υπάρχουν κανόνες για το πώς να τρώτε αργά. Για παράδειγμα, μην αποσπάτε την προσοχή ενώ τρώτε. Υπάρχει απόλαυση, σχολαστική μάσηση, κατανόηση των γεύσεων. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε τροφές που απαιτούν μάσηση, πλούσιες σε διαιτητικές ίνες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε περισσότερα χόρτα, λαχανικά ως συνοδευτικά ή πρόσθετα σνακ. Είναι δυνατό και απαραίτητο να λυθεί το πρόβλημα της υπερφαγίας », εξήγησε ο ειδικός.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.