Η κομπούχα από την οποία παρασκευάζονται τα ποτά μπορεί να ζήσει σε συνθήκες του Άρη

Το Kombucha χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός ποτού γνωστό ως Kombucha: παράγεται με ζύμωση ζαχαρωμένων

τσάι χρησιμοποιώντας καλλιέργειες kombucha. Το προσομοιωμένο περιβάλλον του Άρη κατέστρεψε τη μικροβιακή οικολογία των καλλιεργειών κομπούχα, αλλά τα βακτήρια που παράγουν κυτταρίνη επέζησαν. 

Επιστήμονες από το έργο (BIOMEX) έχουν ήδη στείλειπολιτισμός της Kombucha στον ISS το 2014 με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Διαστήματος. Ο στόχος ήταν να μάθουμε περισσότερα για το πόσο αξιόπιστη είναι η γονιδιωματική αρχιτεκτονική της kombucha, καθώς και πώς συμπεριφέρεται σε εξωγήινες συνθήκες. Μετά από ενάμιση χρόνο σε συνθήκες προσομοίωσης του Άρη εκτός του ISS, τα δείγματα επανενεργοποιήθηκαν στη Γη και καλλιεργήθηκαν για άλλα δυόμισι χρόνια.

Οι συγγραφείς της νέας εργασίας βασίστηκαν στα αποτελέσματα του πειράματός τουςδήλωσε ότι το προσομοιωμένο περιβάλλον του Άρη διέκοψε δραματικά τη μικροβιακή οικολογία των καλλιεργειών κομπούχα. Όμως τα βακτήρια που παράγουν κυτταρίνη, το Komagataeibacter, επέζησαν.

Τα αποτελέσματα που ελήφθησαν δείχνουν ότι η κυτταρίνη,που παράγονται από βακτήρια είναι πιθανότατα υπεύθυνα για την επιβίωσή τους σε εξωγήινες συνθήκες. Παρέχει επίσης τα πρώτα στοιχεία ότι η βακτηριακή κυτταρίνη θα μπορούσε να είναι βιοδείκτης για εξωγήινη ζωή και ότι οι μεμβράνες ή οι μεμβράνες με βάση την κυτταρίνη θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως προστατευτικό στρώμα για αντικείμενα που χρειάζονται στο διάστημα. 

Διαβάστε περισσότερα

Η κινεζική τεχνητή νοημοσύνη προβλέπει την πορεία των υπερηχητικών πυραύλων. Το χτύπημα αντιποίνων θα είναι μπροστά

Από ένα μείγμα HPV, καρκίνου και σύφιλης, προέκυψαν «αθάνατα» κύτταρα: τι είναι γνωστό για αυτά

Αστρονόμοι από την Ιαπωνία βρήκαν μια άγνωστη δομή στον γαλαξία