Το παγωμένο γιαούρτι μπορεί να φαίνεται σαν ένας καλός τρόπος για να δροσιστείτε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Ωστόσο, η μελέτη
Ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ Τσαν λένε ότι η κατανάλωση τριών ή περισσότερων μερίδων γαλακτοκομικών χαμηλών λιπαρών την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο της νόσου του Πάρκινσον.
Οι συγγραφείς κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα μετά από μελέτητεράστιο όγκο δεδομένων σε μια περίοδο 25 ετών. Χρησιμοποιήθηκαν έρευνες και πληροφορίες για την υγεία από περισσότερες από 80.000 γυναίκες και 48.000 άνδρες. 1.036 συμμετέχοντες διαγνώστηκαν με νόσο του Πάρκινσον κατά τη διάρκεια της μελέτης.
Μελετώντας τι γαλακτοκομικά προϊόντα κατανάλωσεοι συμμετέχοντες - από βούτυρο μέχρι γάλα και γιαούρτι - οι ερευνητές προσπάθησαν να βρουν συνδέσεις. Αποδείχθηκε ότι τα άτομα που κατανάλωναν τουλάχιστον τρεις μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών την ημέρα είχαν 34% περισσότερες πιθανότητες να πάσχουν από τη νόσο του Πάρκινσον.