Ο υποψήφιος των Βιολογικών Επιστημών και διατροφολόγος Alexander Miroshnikov είπε ποιες είναι οι συνέπειες της καθημερινής
Ο ειδικός είπε ότι υπάρχει μια ουσία στο σκόρδοη αλισίνη, η οποία μαζί με τα σουλφονικά οξέα θεωρείται μέσο πρόληψης του καρκίνου και πρόληψης της συσσώρευσης «κακής» χοληστερόλης. 100 γραμμάρια σκόρδου περιέχουν τη μισή ημερήσια αξία της αλισίνης. Επίσης, σύμφωνα με τον Miroshnikov, το σκόρδο περιέχει ένα αμινοξύ που είναι υπεύθυνο για την αύξηση της ισχύος.
Επιπλέον, αυτό το προϊόν περιέχει επίσης αιθέρια έλαια,που προκαλούν την όρεξη και ενεργοποιούν το πάγκρεας. Και αυτό είναι επικίνδυνο με την παγκρεατίτιδα. Επίσης, το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει αρρυθμία ή ταχυκαρδία και να συμβάλει στην ανάπτυξη χολόλιθων.
Ο ειδικός σημείωσε ότι μπορείτε να φάτε μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση. Δεν προκαλεί δυσάρεστη αναπνοή.
Το ειδησεογραφικό υλικό δεν μπορεί να εξισωθεί με τη συνταγή γιατρού. Πριν αποφασίσετε να αλλάξετε τη διατροφή σας, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Πηγή: «RIA Novosti»