Γιατί η κατανάλωση σπόρων μπορεί να βλάψει την υγεία σας

Η διατροφολόγος Tatyana Zaletova εξήγησε γιατί δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση των καβουρδισμένων σπόρων.

Είναι

σημείωσε ότι παρά το γεγονός ότι δεν το κάνουνΘεωρούνται μια πλήρης τροφή, η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες μπορεί να ανταγωνιστεί τα πιάτα της καθημερινής διατροφής - 100 γραμμάρια σπόρων περιέχουν περίπου 700 χιλιοθερμίδες. Και εκτός από το υπερβολικό βάρος, το οποίο αναπόφευκτα θα εμφανιστεί εάν επιδοθείτε σε σπόρους καθημερινά και σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να αναπτυχθούν διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της ογκολογίας.

Είναι επικίνδυνο να τρώτε συνεχώς τηγανημένους ηλιόσπορους, γιατί μπορούν να μαγειρευτούν σε λάδι που έχει χρησιμοποιηθεί επανειλημμένα. Για το λόγο αυτό, οι σπόροι μπορεί να περιέχουν καρκινογόνες ουσίες.

Για να φάτε σπόρους χωρίς να βλάψετε την υγεία, πρέπει να τηρείτε τον κανόνα - να τρώτε όχι περισσότερα από 30 γραμμάρια σπόρων τη φορά.

«Ο βασικός κανόνας ασφαλείας είναι να τρώτε σπόρους μέσαμέτρια ποσότητα. Ακόμη και ένα φακελάκι μπορεί να είναι πολύ, δεδομένης της μέσης περιεκτικότητας σε θερμίδες του προϊόντος. Δεν υπάρχουν περισσότερα από 30 γραμμάρια σπόρων. Από αυτό το ποσό, θα πάρετε τα πάντα χρήσιμα και τίποτα περιττό », συνέστησε η Zaletova.

Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.