Ορισμένοι κάτοικοι των ασιατικών χωρών δεν μπορούν να πίνουν αλκοόλ χωρίς φαγούρα και εξανθήματα στο δέρμα. Αλλά γιατί είναι καθόλου έτσι;
Επιστημονικά αλλεργικός στο αλκοόλ στους Ασιάτεςπου ονομάζεται σύνδρομο αλκοολικής έκπλυσης. Μπορείτε επίσης να ακούσετε μια τέτοια έκφραση που σχετίζεται με αυτό το φαινόμενο όπως "Asian flush". Περίπου το 40% των Ασιατών πάσχει από αυτό το σύνδρομο. Και συμβαίνει λόγω μιας γενετικής μετάλλαξης που παρεμβαίνει στο μεταβολισμό των αλκοολούχων ποτών.
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν τοξικά συστατικάτο αλκοόλ διασπώνται και μεταβολίζονται από ειδικά ένζυμα – αφυδρογονάση αλδεΰδης (ALDH2). Ταυτόχρονα, πολλοί Ανατολικοί Ασιάτες έχουν έλλειψη σε αυτό το ένζυμο. Επομένως, επιβλαβείς ουσίες συσσωρεύονται εύκολα στο σώμα τους. Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι κοκκινίζουν και το δέρμα τους ξεσπά σε εξάνθημα. Μπορεί επίσης να εμφανίσουν φαγούρα.
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει φάρμακο που να μπορεί να διορθώσει αυτή τη γενετική μετάλλαξη. Επομένως, το καλύτερο που μπορούν να κάνουν οι Ασιάτες είναι – είναι να σταματήσεις να πίνεις.
Επιπλέον, πολλές μελέτες δείχνουνότι οι Ασιάτες με αλλεργία στα αλκοολούχα ποτά είναι πιο επιρρεπείς στην ανάπτυξη καρκίνου του λαιμού, του οισοφάγου και του στόματος. Η προσπάθεια λήψης φαρμάκων όπως το πεψίδιο για τη μείωση των συμπτωμάτων αλλεργίας μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ και χειρότερα αποτελέσματα καρκίνου.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.