Η διαιτολόγος, διατροφολόγος Ekaterina Matyskina είπε ποιες ασθένειες πρέπει να εγκαταλειφθούν
Σύμφωνα με τον γιατρό, τα σταφύλια είναι ένα χρήσιμο προϊόν.Περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, μικρο και μακροστοιχεία, πηκτίνες, ένζυμα και αιθέρια έλαια. Αλλά, παρά αυτό, με ορισμένες ασθένειες είναι καλύτερο να αρνηθείτε τα σταφύλια.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σκεφτείτε την υγεία σαςάτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων και αντίσταση στην ινσουλίνη, σακχαρώδη διαβήτη. Επειδή στα σταφύλια, οι φυτικές ίνες βρίσκονται μόνο στη φλούδα, πράγμα που σημαίνει ότι όταν καταναλώνεται, ο άνθρωπος λαμβάνει εύκολα προσβάσιμα σάκχαρα. Ως αποτέλεσμα, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνονται.
Εάν ένα άτομο είναι υπέρβαρο καιπιο παχύσαρκοι, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε τις σταφίδες και το χυμό. Οι σταφίδες είναι στραγγισμένες, στερούνται νερού και επομένως πολλές φορές πιο θρεπτικές από τα φρέσκα μούρα. Ο χυμός είναι καθαρή ζάχαρη γιατί δεν περιέχει φυτικές ίνες. Επιπλέον, είναι πάντα δυνατό να πίνετε περισσότερο χυμό από ό,τι τρώτε μούρα.
Για «αραίωση» στις σταφίδες, πρέπει να προσθέσετε κάτι πρωτεϊνικό, όπως ξηρούς καρπούς, τυρί κότατζ ή γιαούρτι.
Ο γιατρός εξήγησε επίσης ποια είναι η ημερήσια δόση.σταφύλια για έναν υγιή άνθρωπο. «Τα σταφύλια περιέχουν περίπου 50 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Κατά μέσο όρο, ο ημερήσιος κανόνας ενός ατόμου είναι 1600-2000 χιλιοθερμίδες. Από αυτούς, μπορούμε να διαθέσουμε το 10 τοις εκατό σε απλούς υδατάνθρακες, δηλαδή περίπου 200 χιλιοθερμίδες. Έτσι, παίρνουμε 400 γραμμάρια σταφυλιών που μπορούμε να φάμε », είπε ο Matyskina.
Οι ειδήσεις δεν μπορούν να εξομοιωθούν με ιατρική συνταγή. Πριν λάβετε μια απόφαση, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.