La berenjena demostró ser un remedio para la inflamación

La nutricionista Sarah Garone habló sobre los beneficios de la berenjena para el organismo.

Según el especialista,

Las berenjenas son ricas en antioxidantes, estosLas verduras contienen en abundancia sustancias como las antocianinas, que son responsables del rico color específico de las berenjenas. Gracias a ello, las berenjenas son un buen remedio para reducir la actividad de los procesos inflamatorios.

Además, la verdura es buena para estabilizar la glucosa en sangre. También es un producto bajo en calorías que ayuda a perder peso, pero saciante.

Pero las personas alérgicas deben comer berenjenas con precaución, ya que pueden causar alergias graves, como las nueces.

Las noticias no se pueden equiparar con una receta médica. Antes de tomar una decisión, consulte a un especialista.