Oumph! creó una hamburguesa que, según dicen, sabe a carne humana. “En desarrollo
"Desarrollamos esta hamburguesa en un abrir y cerrar de ojos una vez que supimos el sabor y la textura que buscábamos", dijo el cofundador de Oumph! en un vídeo de YouTube. Anders Linden.
En la agencia LOLA MullenLowe deMadrid, que desarrolló la campaña publicitaria, dijo que su objetivo es "convencer" a los amantes de la carne de que los productos de origen vegetal pueden "imitar el sabor de cualquier carne". La campaña recibió un Premio de Plata en Cannes Lions, el festival internacional para la comunidad de marketing creativo.
La carne de origen vegetal ya existe.desde hace bastante tiempo y se recomienda a todos aquellos que quieran renunciar a la carne animal. En comparación con la carne cultivada en laboratorio, la carne de origen vegetal ya es más asequible.
La carne de origen animal suele contenerTiene un alto contenido en grasas y su consumo está asociado a diversas enfermedades. Además, la cría de ganado conlleva enormes costes medioambientales. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción ganadera representa 7,1 gigatoneladas de carbono al año. emisiones (alrededor del 15% de la masa total).
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