Estudios anteriores han demostrado que la ingesta dietética de magnesio afecta los procesos biológicos,
Estilo de vida y dieta: factores modificablesriesgo de desarrollar demencia. Es importante que se sepa más sobre el papel del magnesio como agente preventivo, afirman los autores del estudio. Por lo tanto, el personal de la Universidad Nacional de Australia estudióvolúmenes cerebralesYlesiones de sustancia blanca(lesiones de la sustancia blanca, WML) y cómo estos factores se relacionan con la ingesta de magnesio en la dieta.
volumen cerebral- un factor de desarrollo particularmente importanteenfermedades neurodegenerativas. En las personas con enfermedad de Alzheimer, su atrofia precede justo a la aparición de los síntomas clínicos. Una característica temprana de la enfermedad es la atrofia del hipocampo, una estructura cerebral compleja que desempeña un papel en el aprendizaje y la memoria.
La materia blanca se encuentra en todo el centro.sistema nervioso, pero principalmente en la parte interna del cerebro. Está formado por haces de millones de fibras nerviosas que se conectan a la materia gris.lesiones de sustancia blanca- áreas de mielinización anormal en el cerebrocerebro, aparecen como puntos brillantes en una resonancia magnética del cerebro. A veces indican un envejecimiento normal y no tienen importancia clínica. Pero a menudo indican inflamación y daño a la mielina, la vaina aislante que rodea los nervios. Se cree que estas anomalías son un signo temprano de enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer y los accidentes cerebrovasculares.
El nuevo estudio involucró6.001 personas de 40 a 73 años que no presentaban signos de trastornos neurológicos. Completaron un cuestionario en línea cinco veces durante 16 meses y los científicos utilizaron sus respuestas para calcular la ingesta diaria de magnesio basándose en 200 alimentos de diferentes tamaños de porciones.
Resultó que el magnesio suministrado con los alimentos.asociado con grandes volúmenes cerebrales y baja WML, especialmente en la materia gris y blanca. Los científicos descubrieron que el efecto neuroprotector del magnesio era significativo pero variaba en diferentes regiones del cerebro (más prominente en la materia gris y el hipocampo).
Los científicos compararon datos de personas con normalidad.ingesta de magnesio (alrededor de 350 mg) por día en aquellos que tomaron más de 550 mg con la comida. Resultó que la edad cerebral del primer grupo era aproximadamente un año menor que su "edad corporal" al llegar a los 55 años.
“Aumentar la ingesta de magnesio en un 41% conduce apara reducir la disminución del tamaño del cerebro relacionada con la edad. Esto se asocia con una mejor función cognitiva y un menor riesgo o un retraso en la aparición de demencia en el futuro”, explica Khawla Alatik, autora principal del estudio.
Si bien los datos mostraron una fuerte conexiónEntre la ingesta de magnesio y los volúmenes cerebrales y la WML en hombres y mujeres, los posibles efectos neuroprotectores de la sustancia fueron significativos sólo en las mujeres. Además, el estudio no mostró una asociación entre la ingesta dietética de magnesio y la presión arterial.
Según nueva evidencia, los investigadores recomiendan aumentar la ingesta de magnesio desde una edad más temprana para proteger contra enfermedades neurodegenerativas.
“La investigación ha demostrado que una mayorLa ingesta de magnesio en la dieta promueve la neuroprotección antes en el proceso de envejecimiento, con efectos preventivos que aparecen a los 40 años o incluso antes. Esto significa que las personas de todas las edades deberían prestar más atención a su consumo de magnesio”, añade el autor del nuevo artículo.
En el estudio, los científicos utilizaron productos enque son ricos en magnesio: plátanos, verduras de hojas verdes, aguacates, anacardos y almendras, legumbres, tofu, pescados grasos, semillas y cereales integrales. El chocolate negro también es rico en magnesio.
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