Científicos descubren qué eran las sandías hace 6.000 años

Un estudio de las semillas más antiguas conocidas del predecesor de la sandía revela algunos detalles sobre

sobre cómo comía la gente hace 6.000 años. Conversar

Las semillas fueron encontradas durante excavaciones arqueológicas en Libia. Los científicos han determinado que su edad es de 6000 años.

Los investigadores generalmente están de acuerdo en que las sandíasprocedían de África, pero la cuestión de dónde y cuándo fueron domesticados por primera vez sigue siendo controvertida. La evidencia más reciente indica que las sandías se originaron en el valle del Nilo, lo cual es consistente con la evidencia arqueológica.

Sin embargo, semillas muy viejas encontradas enlos territorios del actual desierto del Sahara en Libia parecían contradecir esta explicación. Los científicos estudiaron el genoma de la planta antigua encontrada y llegaron a la conclusión de que los libios de la era neolítica comían sandía con pulpa amarga. Además, cultivaron estas plantas no por la pulpa, sino por las semillas, que todavía se comen secas o fritas, utilizadas en sopas y guisos.