Un profesor de la Universidad de Oxford dice que eliminar los cubiertos podría ayudarte a ganar más.
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“Está científicamente comprobado que comer con las manos mejora la percepción de la textura y el sabor de los alimentos. También trae una gama de beneficios para la salud”, dijo el profesor.
De las 2.500 personas que participaron enEn un estudio, el 19% dijo que se sentía “más relajado” al comer con las manos, y uno de cada diez dijo que hacía que la comida supiera aún mejor. Sin embargo, muchos no quieren comer con las manos porque les preocupa cómo reaccionarán los demás.
El profesor agregó que masticar con la boca abierta también puede mejorar la percepción de los alimentos.