Según un nuevo estudio publicado en el Journal of Nutrition Education and Behavior, ver
Como parte del estudio, los científicos involucrados alrededor deSe pidió a 125 niños de entre 10 y 12 años que pasaran 10 minutos viendo un programa de televisión de cocina infantil. Luego, como recompensa, los investigadores ofrecieron a los niños golosinas, que incluían manzanas, pepinos, patatas fritas y galletas saladas. Se descubrió que los niños que veían contenidos que utilizaban productos saludables – eligieron frutas y verduras, mientras que quienes vieron el programa, que utilizó no sólo alimentos “saludables” – Prefiere snacks poco saludables.
“Los resultados de este estudio muestran queLos programas de preparación de comidas pueden ser una herramienta prometedora para promover cambios positivos en las preferencias, actitudes y comportamientos alimentarios de los niños”, – compartido por Frans Falkvoord, autor principal, doctorado de la Universidad de Tilburg.