Con la edad, los procesos inflamatorios en el cuerpo se intensifican, lo que afecta la destrucción celular. En virtud de
Pero si comes bien, puedes reducir el riesgo de desarrollar esta afección. A estas conclusiones llegaron científicos de la Universidad Nacional de Atenas. Kapodistrias.
Los expertos realizaron un estudio con la participación de 1059 personas, cuya edad promedio fue de 73 años. Los participantes se dividieron en tres grupos según lo que comieran.
El estudio duró tres años.Inicialmente, ninguno de los participantes tenía demencia, pero luego se diagnosticó la afección a 62 personas. Comieron alimentos que promovieron el desarrollo de procesos inflamatorios, es decir. productos de elaboración profunda. Los participantes que comieron alimentos "saludables" (una dieta rica en verduras y frutas, legumbres y café o té) tenían tres veces menos probabilidades de tener demencia.
Su dieta semanal incluía 20 porciones de fruta, 19 porciones de verduras, cuatro porciones de frijoles y 11 porciones de té o café.
Al mismo tiempo, los científicos señalan que es imposible hablar de manera inequívoca sobre la conexión entre la comida y la demencia. La comida no previene el envejecimiento cerebral, pero ayuda a prevenir patologías.
Fuente: Gazeta.ru